Рубрика: Специи

Бадян (Бадян). Специи.

Всё о бадьяне. Бадьян настоящий (другие названия: бадьян анисовый, анис звездчатый, китайский, индийский, сибирский, корабельный, анис зеленый, иллициум настоящий, лат. Illicium verum), семейство Лимонниковые (иногда выделяется в отдельное семейство —…

Меры весов и объёма специй и пряностей в граммах, ложках, стаканах и т.д.

Сколько грамм в столовой ложке, в чайной ложке и в стакане: Вода — 250 грамм в стакане (гранёный вклинь), 15 грамм в столовой ложке и 5 грамм в чайной ложке.…

Мамахуана (Mamajuana) — напиток страсти и веселья. Полезный алкоголь.

И снова об алкоголе — причём полезном алкоголе. Сегодня это настойка Mama Juana — Мама Хуана (как варианты произношения МамаВуана или МамаЖуана), не путать с марихуаной — ничего общего ))))…

Выгонка тюльпанов или как заставить тюльпаны расцвести к 8 марта

Посадка тюльпанов на выгонку Посадку тюльпанов на выгонку (быстрое проращивание на цветок) производят с 1 по 5 октября. Для выгонки к Новому году или в январе луковицы месяц охлаждают при…

Смородина. Чёрная и красная.

Смородина в саду. Агротехника и кое-что интересное . Чёрная смородина после периода цветения вызревает в течении 45 дней (в центральной климатической зоне России). Ягоды созревают поочерёдно, не все сразу, потому…

Гобо — по-японски, а по-русски — лопух. Можно ли есть лопух-гобо как овощ?

На днях в магазине по продаже семян наткнулся на огородное растение лопух «Японский самурай» — по картинке сразу опознал наш отечественный лопух или репейник, как его ещё называют, заинтересовался помня…

Бехеровка своими руками приготовление в домашних условиях

«- Есть у меня мечта — бросить пить… — Так брось!!! — А как же потом без мечты жить то?!» Приготовление домашней Бехеровки (becherovka) Как бы кто не относился к…

Речной рак. Способы и врямя ловли. Как ловить раков, как заготовить рака впрок.

Немного теории которая поможет Вам стать спецом по ловле раков. Начнем с теории. И так — Речной рак относится к беспозвоночным животным, к классу ракообразных, представленных в пресных водах несколькими…

Домашнее копчение. Экспресс способ вкусно закоптить рыбу, сало, птицу или мясо.

Как известно домашнее копчение рыбы или мяса многим не даёт покоя — ведь как приятно приготовить деликатесное вкусное блюдо своими руками. И на самом деле это не так сложно как…

Как быстро и вкусно приготовить малосолёную сёмгу или форель

Простой рецепт приготовления малосолёной красной рыбы. Для этого рецепта годится сёмга, форель или любая другая рыба семейства лососевых. Чем вид жирнее, тем лучше (хотя неплохо получается даже горбуша). Закуска —…

You missed

На платформе MonsterInsights