Метка: рыбы

Домашнее копчение. Экспресс способ вкусно закоптить рыбу, сало, птицу или мясо.

Как известно домашнее копчение рыбы или мяса многим не даёт покоя — ведь как приятно приготовить деликатесное вкусное блюдо своими руками. И на самом деле это не так сложно как…

Как быстро и вкусно приготовить малосолёную сёмгу или форель

Простой рецепт приготовления малосолёной красной рыбы. Для этого рецепта годится сёмга, форель или любая другая рыба семейства лососевых. Чем вид жирнее, тем лучше (хотя неплохо получается даже горбуша). Закуска —…

Полезна или вредна солёная и вяленная рыба? И как вяленную и солёную рыбу готовить?

О пользе и вреде вяленой и солёной рыбы. (Чем полезны и вредны соленые продукты) Иногда за кружкой пива или просто «в охотку» съедая вяленую рыбку возникает вопрос, а полезно ли…

//waufooke.com/4/4665954