Browsing tag

соль

Соляные ванны банные процедуры с солью или в чан с морской водой прямо из бани-бочки!

Продолжаем тему про лечебные, оздоровительные и расслабляющие ванны, которые можно устроить себе в банном чане. В прошлой статье это были травяные ванны с лопухом. На этот раз мы решили устроить у себя в средней полосе свое море, ну или соляное озеро а ля Соль Илецк!!! На наш  банный чан было закуплено 15 кг. соли по […]

Как приготовить вяленную и сушёную рыбу. Рецепт и тонкости процесса.

Приготовление сушёной и вяленной рыбы. (лучшие рецепты) Как правило, при засолке рыбы для вяления применяется два основных способа: мокрый, или тузлучный, и сухой. Мокрым способом солят не очень крупную рыбу (250— 500 г): плотву, густеру, подлещика, красноперку, рыбца, чехонь, жереха, окуня и мелкую щуку. Рыбу не моют, а протирают сухой тряпкой. Для засолки используют соль […]