Browsing tag

щавель

Щавелевый суп с яйцом по классическому рецепту.

ЩАВЕЛЕВЫЙ СУП (ЩИ) С ЯЙЦОМ (КЛАССИЧЕСКИЙ СЛАВЯНСКИЙ РЕЦЕПТ) Ингредиенты Щавель — 100 г Яйцо куриное — 2 шт. или перепелиное 5 шт. Картофель — 1 шт. (крупный клубень) Морковь — 1 шт. Лук репчатый — 1 шт. Масло растительное — 1 ст. л. (лучше без запаха можно оливковое) Черный душистый перец горошком — 3 горошины. Соль — 1 ч.л. Калорийность — […]

Щавель. Полезная зелень. Всё о щавеле — польза, вред, использование, агротехника.

Всё о щавеле. Польза/вред — как вырастить и где использовать. Польза щавеля Щавель часто называют «весенним королем». Эта травка появляется на грядках уже в апреле — мае, одной из первых, значительно раньше свежей петрушки и укропа, и становится чуть ли не главным помощником организма в борьбе с весенним авитаминозом, отсюда и популярность щавеля на Руси. […]