Browsing category

Тихая охота (сбор ягод и грибов)

прогулки по лесу, сбор ягод, грибов и другое собирательство

Уровень воды в водохранилищах и на реках. Ликбез и расшифровка терминов.

профессиональные условные обозначения

Плетение из виноградной лозы. Мастер-класс как плести из винограда.

Сейчас очень популярно плести из ивовой лозы и об этом в интернете статей и материала хоть отбавляй. Я тоже увлекаясь плетением из ивы, но разводя на своём участке виноград, постоянно сталкивался с вопросом куда его девать после обрезки… и пришел к тому что это  весьма качественный материал для плетения. Но есть в виноградной лозе свои […]

Кастинговая сеть своими руками. Этапы изготовления. Инструкция как сделать кастинговую сеть самостоятельно.

Хочешь сделать хорошо — сделай сам! О ТОМ КАК СДЕЛАТЬ КАСТИНГОВУЮ СЕТЬ СВОИМИ РУКАМИ

Сеть с кормушкой (кормушка-ловушка). Обзор рыболовной снасти. Как ловить рыбу китайской кормушкой с сетью.

Обзор и рекомендации по ловле снастью кормушка-ловушка. Сейчас в интернете появилось много предложений о продаже небольшой сети с кормушкой, которую можно забрасывать как в ручную, так и с помощью спиннинга. При этом подплывающая к кормушке рыба плавая вокруг прикорма теоретически должна в эту сетку запутаться. Как рыбачить этой снастью подробно нигде описания не прилагается. Сообщается […]

Лавровый лист (лаврушка). Специи.

Лавровый лист. Лаврушка. Листья лавра благородного (Laurus nobilis) из семейства Лавровых (Lavraceae) издавна венчают головы победителей и блюда гурманов. Использование в кулинарии специи лавровый листСпеция лавровый лист популярен среди хозяек и шеф-поваров, его приятный аромат и чуть горький вкус знакомы всем нам с детства. Целые листья лавра сушат и в таком виде используют в качестве […]

Мамахуана (Mamajuana) — напиток страсти и веселья. Полезный алкоголь.

И снова об алкоголе — причём полезном алкоголе. Сегодня это настойка Mama Juana — Мама Хуана (как варианты произношения МамаВуана или МамаЖуана), не путать с марихуаной — ничего общего )))) Mamajuana — национальная алкогольная настойка (около 30 градусов) в Доминиканской республике. В ее состав входят различные компоненты растительного происхождения: кусочки древесины, коры, листьев, сбор трав, […]

Вино — польза и вред для здоровья

Поздняя осень и ранняя зима— самое время пить молодое вино. Молодое вино, это же по сути ещё свежеперебродивший сок ещё с искорками углекислоты от остаточного брожения — чем не шампань. Тем более что цены на молодое вино весьма демократичны. Ниже подробно рассмотрим какую пользу организму приносит употребление вина и какой от вина вред. Если говорить […]

Смородина. Чёрная и красная.

Смородина в саду. Агротехника и кое-что интересное . Чёрная смородина после периода цветения вызревает в течении 45 дней (в центральной климатической зоне России). Ягоды созревают поочерёдно, не все сразу, потому сбор всего урожая смородины составляет примерно 20-30 дней. Это время приходится на конец июля и самое начало августа. Если листья черной смородины, используемые как специи […]

Браконьерство ли рыбачить кастинговой сетью? И о браконьерстве по честному…

О настоящих рыбаках позвольте молвить слово…

Гобо — по-японски, а по-русски — лопух. Можно ли есть лопух-гобо как овощ?

На днях в магазине по продаже семян наткнулся на огородное растение лопух «Японский самурай» — по картинке сразу опознал наш отечественный лопух или репейник, как его ещё называют, заинтересовался помня что на даче от этого «овоща» постоянно избавляюсь как от сорняка. Порывшись в интернете прочитал, что в пищу используются его вкусные мясистые корни, черешки и […]