Полезна или вредна солёная и вяленная рыба? И как вяленную и солёную рыбу готовить?
О пользе и вреде вяленой и солёной рыбы. (Чем полезны и вредны соленые продукты) Иногда за кружкой пива или просто «в охотку» съедая вяленую рыбку возникает вопрос, а полезно ли это или может от сушёной рыбы больше вреда, чем пользы? По сути, в процессе приготовления повялено-сушёной рыбы с ней происходят 2 процесса: воздействие соли и процесс высыхания […]